Hotel St. George, Helsinki: grandeza del norte por diseño
El palacio neoclásico del siglo XIX en el extremo este de Old Church Park es un edificio con historia. Después de haber servido como oficina de periódicos y sede de la Sociedad Literaria Finlandesa, ahora alberga el Hotel St. George de cinco estrellas, una colección de habitaciones y suites de lujo, y un escaparate del diseño nórdico, tradicional y moderno.
Detrás de la fachada de estuco (en la foto de arriba) se encuentra un vestíbulo de mármol y vidrio plano, dividido en dos niveles y dispuesto alrededor de un hueco de vidrio para ascensor. Una vez dentro de las habitaciones, lo antiguo y lo nuevo se armonizan: las pesadas alfombras de tela y las cortinas suavizan las líneas limpias del suelo de parquet en espiga y los muebles de mediados de siglo. La paleta de colores es un espectro sutil inspirado en la higiene de cervatillos y verdes del bosque.
¿Por qué Helsinki?
Situada a orillas del Báltico, la capital finlandesa tiene una ubicación espectacular y una arquitectura a juego. Su catedral con cúpula en forma de cebolla no se vería fuera de lugar en San Petersburgo, como era de esperar, tal vez, ya que las dos ciudades están a solo 180 millas de distancia. Aunque de corazón neoclásico, la ciudad también tiene un estilo con el vidrio y el acero, que brilla y destella bajo el cielo del norte.
Qué hacer
Helsinki, compacta y fácilmente navegable, es perfecta para recorridos a pie autoguiados. Comience desde la hermosa estación central de trenes, camine hacia el este hasta la catedral y la plaza del Senado, y luego hacia el sur hasta Pohjoisesplanadi, una gran calle comercial que conecta la catedral ortodoxa rusa Uspenski y el mercado de alimentos junto al puerto con una bonita plaza ajardinada. O diríjase hacia el sur, donde la ciudad se encuentra con el mar, y dé un paseo por Kaivopuisto, un gran parque montañoso con vistas a la ciudad.
Cada una de las islas circundantes, de fácil acceso en ferry, tiene su propio carácter y atractivo. Seurasaari, por ejemplo, es un museo al aire libre, en el que se han construido edificios tradicionales finlandeses a lo largo de senderos boscosos. Los guías de disfraces cuentan las historias de las cabañas y las personas que vivían en ellas. En Suomenlinna, puede visitar la fortaleza del siglo XIX erigida en un vano intento de mantener a raya a los rusos. Ahora es un sitio del Patrimonio Mundial y un lugar pacífico contradictorio para pasar la tarde.
que comer y beber
El restaurante Andrea del Hotel St. George (en la foto de abajo) ofrece una buena introducción a la comida finlandesa. Además de la oferta continental habitual, el desayuno bufé incluye salmón ahumado, caviar de arenque mezclado con eneldo, cordero a la brasa finamente rebanado y una selección de quesos locales picantes.
El cordero y el pescado también se incluyen en el almuerzo y la cena, junto con mezze mediterráneo con un fuerte acento nórdico: no encontrará corazón de reno a la parrilla con crema de rebozuelos en demasiadas tabernas griegas. Las opciones gastronómicas menos formales incluyen el restaurante Wintergarden, en un atrio con techo de vidrio, y la panadería St. George, que sirve sándwiches abiertos finlandeses, así como una selección de pasteles, postres y pasteles.
Cuando ir
Helsinki es un lugar diferente en verano e invierno. Con días largos y temperaturas máximas de 19 a 21 ° C en junio, julio y agosto, la ciudad sale a jugar. Entre diciembre y febrero, la temperatura rara vez supera el punto de congelación y el sol no se queda mucho tiempo por encima del horizonte.
En primavera y otoño se arriesga: los días pueden ser grises y húmedos o brillantes y hermosos, así que prepárese para lo peor y espere lo mejor. Si no tiene suerte, simplemente disfrute del drama de las nubes oscuras que se ciernen sobre la costa del Báltico.
Cómo llegar allá
Finnair vuela a Helsinki desde Londres, Manchester y Edimburgo, y BA vuela desde Londres. Los precios comienzan desde alrededor de £ 85 ida y vuelta.
