Revisión de Verdura Resort: espléndido aislamiento en Sicilia
Con su playa privada, amplias suites y espléndidos jardines, el complejo siciliano de Rocco Forte es perfecto para un retiro posterior al encierro.
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Verdura Resort
Si el año pasado es algo para seguir, las islas de Europa pueden ser una mejor apuesta que el continente para unas vacaciones sin cuarentena este verano. Y Sicilia, la más grande de todas las islas del Mediterráneo, con su interior accidentado y amplias playas, podría ser la mejor de todas.
Rocco Forte's Verdura Resort , en la costa oeste de la isla, está igualmente bien preparado para el distanciamiento social natural. Repartidas a lo largo de un tramo de costa privada de 500 acres, sus espaciosas villas y jardines bien cuidados son ideales para un retiro posterior al cierre.
La vista desde una habitación del primer piso en Verdura
Holden Frith
¿Por qué vienes aquí?
El Verdura Resort se encuentra a poca distancia en coche del Valle de los Templos, el sitio arqueológico más importante de Sicilia. A pesar de su nombre, los siete templos que datan del siglo VI a.C. al siglo VI d.C. no se encuentran en un valle, sino en una cresta que se extiende entre la ciudad de Agrigento y el mar resplandeciente. Es un lugar glorioso para visitar al final de la tarde: reserve unas horas para pasear entre las ruinas mientras se pone el sol.
El hotel en sí también aprovecha al máximo su ubicación privilegiada. Sus habitaciones revestidas de piedra arenisca y estuco ofrecen vistas directas al mar desde sus balcones o terrazas. En el interior, los techos altos y los baños enormes crean una sensación de espacio, mientras que la madera oscura y los muebles de tela clara dan un aire de descanso a las habitaciones.
El Valle de los Templos está a poca distancia en coche de Verdura.
Holden Frith
Qué hacer
Verdura alberga un spa de destino, distribuido en más de 4.000 metros cuadrados e incorporando saunas finlandesas e infrarrojas, una piscina de entrenamiento cubierta y un circuito al aire libre de piscinas de talasoterapia. Estos últimos, calentados a varias temperaturas y saturados con una variedad de minerales del mar y la costa, están destinados a mejorar el tono de la piel y aliviar los dolores y molestias musculares. Dejando a un lado los posibles beneficios médicos, brindan una manera completamente relajante de pasar una tarde admirando los naranjos y los olivares de la campiña siciliana.
El complejo de piscinas de talasoterapia, que forma parte de las amplias instalaciones del spa.
Verdura Resort
Parte del paisaje circundante está dedicado a dos campos de golf, un campo de campeonato de 18 hoyos y un campo de nueve hoyos par 3, que ofrecen clases privadas y clínicas para golfistas de todos los niveles. La Junior Golf Academy ofrece presentaciones de tres y cinco días al deporte, mientras que los jugadores más establecidos pueden inscribirse en programas dirigidos por profesionales de la PGA.
Para esta temporada de verano, Verdura está planeando un ambicioso programa de semanas de actividades que cubre pasatiempos tan diversos como la esgrima, el voleibol de playa, el rugby y el baile hip-hop. Aquellos felices de seguir con las actividades más tradicionales de nadar y tomar el sol tienen la opción de dos grandes piscinas frente al mar y un tramo de playa protegido y supervisado.
Más lejos
Más allá del Valle de los Templos hay un tramo de costa accidentado y poco visitado salpicado de playas idílicas y poco visitadas. Verdura Resort puede organizar una visita guiada, incluido el almuerzo, al volante de un Porsche Boxster, si no tiene un superdeportivo propio.
Al norte, la ciudad de Marsala es mundialmente conocida por su vino fortificado, y vale la pena visitarlo para realizar un recorrido y degustar en Cantine Florio, uno de los principales productores. Continúe por la costa y llegará primero a San Vito Lo Capo, una encantadora ciudad costera construida alrededor de un fuerte árabe, y luego a Palermo, la capital de la isla. Sus calles medievales, mosaicos bizantinos y arquitectura árabe-normanda son un placer para quienes gustan de su grandeza con una dosis de arena.
Puesta de sol en un tramo de la costa siciliana al norte de Marsala
Holden Frith
Qué comer
Es difícil comer mal en Sicilia. La isla se enorgullece de su cocina, que convierte los ingredientes frescos en sabores atrevidos y sin pretensiones. Caponata es un buen ejemplo: un rico guiso de tomate y berenjena con alcaparras y vinagre de vino tinto. El marisco también es un punto fuerte, con sardinas y gambas rojas en muchos menús.
Los restaurantes del Verdura Resort no son una excepción: en el rústico Amare, donde las mesas están casi bañadas por el mar, espera un puesto de mercado de productos frescos todas las noches, en el que puedes seleccionar tu pescado y hablar con el chef sobre cómo te gustaría que se preparara. Su elegante restaurante hermano, Zagara (abajo), pone el mismo énfasis en el pescado, la carne y las verduras frescas, algunas cultivadas en los terrenos del hotel.
El restaurante Zagara tiene vistas a las piscinas y playas del complejo.
Verdura Resort
Cómo llegar allá
British Airways, easyJet y Ryanair tienen vuelos directos desde el Reino Unido a los dos principales aeropuertos de Sicilia, Palermo y Catania. Palermo está mejor situado para Verdura Resort.
Cómo reservar
Vacaciones en British Airways ofrece siete noches en Verdura Resort a finales de agosto desde £ 1,876 por persona, incluidos los vuelos desde Heathrow. O reserva directamente en el Sitio web de Rocco Forte , con habitaciones a partir de alrededor de £ 600 por noche.
La piscina y el palmeral, visto desde la terraza junto a la piscina
Verdura Resort
