Vino de la semana: un pura sangre impresionante y encantador
Tome una caja de este espécimen de pedigrí y se sorprenderá de la reproducción en exhibición.
Al revisar mis consejos anteriores para MoneyWeek, noté que este mismo vino, aunque la cosecha 2010, apareció en esta página en 2011. La Roilette es, sin duda, uno de mis vinos tintos favoritos en el mundo. Cumple un número asombroso de casillas: su sabor épico, año tras año; su asombrosa relación calidad-precio; sus vastas habilidades para combinar comida y vino; y su popularidad en las mejores listas de vinos de los restaurantes, lo que brinda a los visitantes un verdadero lugar de refugio (a menudo entre £ 40 y £ 50, que es prácticamente imposible de encontrar en estos días). También es uno de los Beaujolais verdaderamente grandiosos.
Clos de la Roilette, aunque está situado en Fleurie, se encuentra justo en el límite de la denominación Moulin-à-Vent. Lleva el nombre de un caballo de carreras, cuya imagen bastante esquemática, parecida a un burro, está representada en la etiqueta. La finca está plantada con viñas de entre 30 y 80 años y el vino es un pura sangre que logra evocar tanto la belleza floral de una Fleurie sonrojada como la que posee la potencia más profunda y palpitante de un Moulin-à-Vent.
Esto le da a Roilette el raro atributo de beber muy bien en su juventud, pero también de poder aguantar durante una edad, lo cual es útil si extrañas botellas se pierden en tu bodega. Me he encontrado con versiones de hace diez años de este encantador nag y siempre tienen un sabor increíble. Tome una caja de este espécimen de pedigrí y se sorprenderá de la reproducción en exhibición.
2018 Fleurie, La Roilette, Domaine Coudert, Beaujolais, Francia - £ 19.95, Domaine Direct, 020-7404 9933, correo electrónicosales@domainedirect.co.uk; harveynichols.com
Matthew Jukes es un ganador del Comunicador del Año del Concurso Internacional de Vinos y Licores ( matthewjukes.com )
Esta El artículo fue publicado originalmente en MoneyWeek
