Tres grandes hoteles en casa de campo
De una nueva apertura en Somerset a un paraíso gastronómico en los Cotswolds

The Manor House en Castle Combe tiene un campo de golf y un restaurante con estrella Michelin
Hoteles exclusivos The Manor / Amy Murrell
La inauguración de The Farmyard en The Newt será música para los oídos de cualquiera que haya intentado reservar una habitación en esta espectacular casa de campo en Somerset este verano, dice Jade Conroy en El Telégrafo diario . Las 17 nuevas habitaciones, ubicadas en un pequeño valle, un poco más allá el estado Los huertos de manzanas ... se dividen en una colección de edificios originales de piedra Hadspen en tonos miel, que comprenden la antigua granja, la empacadora de queso y la prensa de sidra.
Si bien la Hadspen House del siglo XVII (ahora el edificio principal del hotel) cuenta con características nítidas y elegantes pegadas sobre las clásicas proporciones palladianas (piense en las coloridas sillas de Patricia Urquiola junto a los retratos al óleo del siglo XVII), los interiores neutrales del Farmyard se sienten más escandinavos: limpios. cuatro carteles forrados y chimeneas de leña bajo techos inclinados.
El antiguo granero de trilla ahora alberga el restaurante de la granja a la mesa, con sus altísimos ventanales que enmarcan el cielo sin fin y las vistas pastorales. En otro lugar, se ha instalado una bañera de hidromasaje de madera de cedro donde solía haber un antiguo círculo de giro para los caballos. Cuando finalmente regrese el festival de Glastonbury, The Farmyard será el lugar más atractivo para relajarse después. Desde £ 950 por dos noches; thenewtinsomerset.com
Uno para los amantes de la comida.
The Manor House, en Cotswold honeypot de Castle Combe, Wiltshire, es una para los amantes de la comida, dice Marianna Hunt para Vida del espectador . El hotel del siglo XIV no solo tiene su propio restaurante con estrella Michelin, el Bybrook, sino que también está rodeado por algunos de los mejores pubs gastronómicos del West Country. También cuenta con un campo de golf de campeonato y el famoso circuito de carreras de la localidad está a solo 1,6 km.
Puede reservar una mañana de carreras por la pista en un automóvil deportivo y luego pasar una tarde relajante paseando por el arroyo hasta los bonitos pueblos cercanos, como Ford, con su excelente pub junto al agua. Las habitaciones de The Manor House tienen carácter, con camas con dosel y chimeneas talladas. Desde £ 190 la noche; exclusive.co.uk/the-manor-house
Una mansión lujosa y señorial
El Double Red Duke del siglo XVI, en el bonito pueblo de Clanfield, al sur de Burford cerca de Bampton, Oxfordshire, luce como una mansión señorial con sus elegantes frontones y ladrillos revestidos de glicinas, dice Jenny Coad en Los tiempos . Se ha agregado una nueva sala de jardín llena de plantas detrás del restaurante, con estatuas y cómodas banquetas de color verde musgo, junto con una nueva sala de tratamiento en una elegante cabaña de pastor negro afuera, un invernadero que se ilumina por la noche y un bar al aire libre en el patio con la promesa de tardes de verano perezosas bajo sombrillas de rayas rojas y blancas.
También hay seis nuevas habitaciones en dependencias de madera para complementar las 13 en el edificio principal. Todo el lugar se siente lujoso, con papel tapiz de tela de la marca francesa Casamance, lavabos y baños hechos a mano y artículos de tocador de 100 Acres. Desde £ 120; countrycreatures.com
Este artículo fue publicado originalmente en MoneyWeek
