Perfumado del cielo: una guía de Córcega
Playas maravillosas y caminatas impresionantes son los principales actos en la isla más cautivadora del Mediterráneo.
Córcega puede desconcertar: hay ciudades bellas y playas mediterráneas de arena blanca, pero también abundancia de bosques salvajes, montañas fragantes y senderos épicos para hacer senderismo. Aunque aguardan hoteles y trenes turísticos para familias, también lo hacen las carreteras llenas de baches y una sensación de desorden rural. La isla está administrada por Francia, pero está más cerca de Italia y, desafiante, es independiente de ambos.
Todo se suma a unas vacaciones fascinantes y cada vez más fáciles. El 3 de mayo, la aerolínea nacional Air Corsica iniciará vuelos inaugurales de verano desde Stansted a Bastia en el noreste, la capital Ajaccio en la costa oeste y Figari en el sur. British Airways también comenzará sus servicios desde Heathrow a Figari a finales de mayo.
Qué hacer
En términos generales, los visitantes se dividen en dos campos: los activos y los absolutamente inactivos. Algunas de las principales playas del Mediterráneo, que no se ven afectadas por el turismo de masas, esperan a las de esta última tendencia. Las medialunas más selectas se encuentran en el sureste alrededor del deslumbrante Porto-Vecchio, especialmente la Plage de Palombaggia flanqueada de pinos, o en toda la costa oeste. En el interior, una escarpada columna que supera regularmente los 2.000 m pide positivamente que se la recorra, con la ruta GR 20 de varios días que promete escarpados acantilados, gargantas de ríos, pueblos en la cima de las colinas y bosques perfumados por sus matorrales arbustos. La ciudad interior de Corte es la sede de senderismo de Córcega.
Qué ver
Filitosa, en el suroeste, cuenta con menhires de 4.500 años; lo mismo ocurre con Palaggiu, más al suroeste, además de una ubicación adicional cerca de la hermosa ciudad de Sartene. Otro atractivo cultural es la Maison Bonaparte de Ajaccio. Aquí es donde nació Napoleón y donde permanece espantosamente la máscara mortuoria del general. Deje tiempo para conducir entre pueblos de pescadores solitarios alrededor del noreste de la península de Cap Corse y para cruceros por Les Calanches de Piana: acantilados y agujas de color rosa anaranjado que se precipitan hacia el mar azul brillante.
Dónde comer
¿En la costa? Opte por pescado fresco. A lo largo del puerto deportivo de Oporto, A Stretta sirve langosta a la parrilla y fricassees de sepia de menús a la carta que cuestan solo 30 €. Los carteles de 'No frites, rice or kétchup' declaran con orgullo. En el interior, predominan los quesos de influencia italiana y los embutidos, mientras que los lugares de la vieja escuela como el Auberge U Taravu de Zevaco se especializan en platos tradicionales como la sopa de jabalí y la pannacotta de castañas.
Donde beber
Calvi y Porto Vecchio son los lugares nocturnos, aunque las antiguas calles de Ajaccio siempre vibran con bares y hablantes de dialecto corso. En el extremo sur de la isla se encuentra el encantador Bonifacio, sus edificios antiguos y calles estrechas dramáticamente encajadas entre acantilados blanqueados. Tome un ferry para excursiones de un día a Cerdeña, luego regrese a Kissing Pigs para probar un poco de vino vermentino local y platos de charcutería.
Donde quedarse
Dos viajes al centro funcionan mejor en Córcega, con el apoyo de un coche de alquiler. Empiece por el norte en el complejo turístico Calvi, junto a la playa, y el Hotel La Villa, que tiene cuatro piscinas y puede organizar el alquiler de barcos. Luego diríjase hacia el sur hasta Porto Vecchio, una base glamorosa de estilo genovés para todas esas playas del sureste. En el hotel de diseño Casa del Mar, las vistas a la bahía, un spa, comida con estrella Michelin y una piscina infinita de 25 m se combinan con gran estilo.
