Las negociaciones del Brexit dan un giro para el salchicha mientras Reino Unido amenaza a la UE con la prohibición de las salchichas
La prohibición de los bangers se avecina a menos que se resuelva el estancamiento de las normas de importación de alimentos

Boris Johnson posa con una ristra de salchichas de Boris Bangers
Darren Staples / Pool / AFP a través de Getty Images
Los negociadores del Brexit que presionan para llegar a un acuerdo sobre la línea antes de fin de año se ven envueltos en un nuevo enfrentamiento que podría resultar en la desaparición de las salchichas europeas de las tiendas del Reino Unido.
La perspectiva de una prohibición comercial de las salchichas irlandesas y las salchichas alemanas es el resultado de una disputa sobre las regulaciones de la UE sobre productos cárnicos preparados crudos. Según las normas de la UE, productos como hamburguesas y salchichas no se pueden importar al bloque a menos que estén congelados a menos 18 ° C. Los tiempos informes.
Fuentes gubernamentales dijeron al periódico que se habían hecho pocos avances en los esfuerzos para persuadir a la UE de que aceptara un certificado sanitario de exportación para carnes procesadas crudas, a pesar de que el tema se planteó al principio de las conversaciones.
Los funcionarios ahora están atrapados en conversaciones de último minuto para evitar una prohibición bidireccional, después de que Gran Bretaña señaló que tomará represalias con una prohibición recíproca de las exportaciones irlandesas al Reino Unido continental, si no se puede encontrar una solución, El Telégrafo dice.
The Times señala la deliciosa ironía de los negociadores del Reino Unido que utilizan las propias reglas de la UE para vengarse de los productores europeos. Una fuente de Whitehall dijo que el gobierno se ha comprometido a imitar la legislación de seguridad alimentaria de la UE después de que dejemos el bloque. Eso significa que si lo prohíben, también lo prohibiremos nosotros.
La disputa arroja dudas sobre la venta de decenas de millones de libras de carne de salchicha y podría ser particularmente dañina para Irlanda, para la cual Gran Bretaña es un mercado vital, agrega el diario.
En 2018, los proveedores irlandeses enviaron 335.000 toneladas de carne de vacuno, porcino, ovino y de aves de corral por un valor total de 1.300 millones de euros (1.1 millones de libras esterlinas) al Reino Unido, según las últimas cifras de Irlanda. Oficina Central de Estadística .
El ministro de Agricultura del país, Charlie McConalogue, describió la amenaza de prohibición comercial como preocupante: Se requerirá un trabajo significativo en las próximas semanas para garantizar que el comercio sea lo más fluido y eficiente posible el primero de enero.