Los últimos pedidos se realizaron en 10,000 pubs, clubes y restaurantes durante la pandemia
El PIB se ve impulsado por la reapertura de la hostelería y el ocio, pero los locales autorizados siguen en el limbo
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El producto interno bruto (PIB) del Reino Unido creció un 0,4% en agosto de 2021, según las últimas cifras de la Oficina de Estadísticas Nacionales (ONS). Fue un mes fuerte para el sector hotelero, que se benefició de la flexibilización de las restricciones de Covid-19 en Inglaterra y Gales.
Las actividades de alojamiento y servicios de comidas fueron el principal contribuyente al crecimiento de los servicios en agosto, después de un aumento del 10,3%. Destaca el crecimiento del alojamiento, que crece un 22,9% y se ve impulsado por los hoteles y campings. También hubo un aumento del 5,9% en las actividades de servicios de alimentos y bebidas.
La segunda mayor contribución al crecimiento de los servicios (8,5%) provino de los sectores de las artes, el entretenimiento y la recreación. Las actividades creativas, artísticas y de entretenimiento crecieron un 24,7% en el primer mes completo en que se levantaron las restricciones del coronavirus sobre el distanciamiento social en Inglaterra y, más tarde, en Gales. Informe ONS dicho.
Si bien el PIB aumentó un 0,4% en agosto, todavía estaba un 0,8% por debajo del nivel prepandémico de febrero de 2020. La ONS también revisó el PIB de julio de 2021 a la baja desde un crecimiento de 0,1% a una caída de 0,1%. Esto se debió a una revisión a la baja de los datos para la fabricación de vehículos de motor, petróleo y gas, y mejoras en la forma en que se mide la producción de salud. Diplomático informó.
El año pasado, la economía británica se contrajo un 9,7% cuando la pandemia de coronavirus aplastó la actividad económica. Sky News dicho. Este fue el mayor descenso anual en 99 años.
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Prisa de cierres
La contribución de los bares, restaurantes y festivales al crecimiento económico del Reino Unido significó que hubo cierto entusiasmo para el sector de la hospitalidad en los últimos meses. Sin embargo, una nueva investigación ha revelado el impacto devastador que Covid ha tenido en instalaciones autorizadas.
En comparación con el inicio de la pandemia, hay casi 10.000 locales con licencia menos en Gran Bretaña. Y a pesar de la reapertura de la economía, ha habido una avalancha de cierres desde el verano, Sky News informó.
Según las últimas monitor de recuperación del mercado de CGA y AlixPartners, el sector, que incluye bares, pubs y restaurantes, se ha reducido en 9,900 sitios hasta la fecha. Solo entre julio y septiembre hubo 980 cierres - una tarifa de 16 por día.
Un invierno desafiante
La industria de la hospitalidad permanece bajo severa presión por los efectos de Covid-19, además de una variedad de desafíos operativos que incluyen la escasez de mano de obra , interrupción del suministro y aumento de los costos, el Harpers Wine & Spirit informó la revista comercial.
La difícil situación de los clubes nocturnos durante la pandemia también se destacó en el informe de recuperación del mercado. A pesar de poder comerciar desde julio, la cantidad de clubes nocturnos en Gran Bretaña disminuyó en casi 100 a poco más de 1,000 en septiembre, una caída del 9% en solo dos meses.
Graeme Smith, MD de AlixPartners, dijo que las cifras son un claro recordatorio de que el levantamiento total de las restricciones en julio no marcó el fin de los desafíos que enfrentan las empresas hoteleras. La demanda sigue siendo fuerte, agregó, pero con la escasez de personal, la inflación de los costos de los servicios públicos y la interrupción de la cadena de suministro, se han renovado los esfuerzos para asegurar el apoyo continuo del gobierno a la industria para ayudarla a capear esta tormenta a medida que el proceso de reapertura y rehabilitación continúa a través de lo que podría ser un invierno desafiante.
