Encontrar el mejor martini del mundo
El bar de Londres acogerá a seis finalistas que compiten por la corona del cóctel clásico
¿Agitado o revuelto? ¿Seco o sucio? ¿Oliva o limón? Hay cientos de formas de hacer un martini, pero solo una será coronada como la mejor del mundo en un evento en Londres a finales de este mes.
El El mejor desafío de Martini del mundo , que regresa por segundo año consecutivo, busca encontrar la encarnación definitiva del clásico cóctel de ginebra y vermú sinónimo del glamour de mediados de siglo.
El 16 de enero, seis finalistas seleccionados de una lista de diez por los fundadores del concurso por Gary Sharp y James Thomas se enfrentarán en la gran final en el bar y la cocina de Hackney. Oslo .
Cada participante presentará un martini clásico y un escaparate a un panel de jueces expertos: Anna Sebastian, gerente del Artesian Bar en el Langham Hotel de Londres, el editor de Bar Magazine Mark Ludmon y tres veces ganador del Bartender of the Year Rich Hunt.
Los aficionados a la ginebra pueden comprar una entrada para el evento, donde, además de tener la oportunidad de saborear algunos de los mejores cócteles del mundo, también podrán votar por su favorito.
El ganador del año pasado, Daffy's Gin, regresará para defender su título de cinco aspirantes.
La destilería boutique Highlands obtiene sus productos botánicos de todo el mundo, incluida la menta libanesa, la corteza de casia de Indonesia y la raíz de angélica de Bélgica. Su fórmula ganadora de martini requiere una pizca de amargo de naranja y una tira de cáscara de limón.
Los otros finalistas son el destilador de Highland Arbikie's AK Gin, la ginebra Lilliput Dorset con infusión de hierbas, la ginebra de leche irlandesa Bertha's Revenge, la variedad floral Pothercary y Kororo, que está impregnada de bayas sansho de los Alpes japoneses.
El cofundador del World's Best Martini Challenge, James Thomas, dijo que la selección de los nominados había sido una experiencia inspiradora.
Hemos tenido la suerte y el privilegio de conocer a mucha gente amable y entusiasta, dedicada a traer todo tipo de ginebras al mundo, dijo.
El evento de este año será muy divertido y estamos ansiosos por ver qué deciden el público, así como nuestra alineación de jueces expertos, que es el Mejor Martini del Mundo de 2018.
El World's Best Martini Challenge comienza a las 7 pm el 16 de enero en Oslo Hackney. Entradas tienen un precio de £ 15 por persona.
