Bellas artes: The Saatchi Suite, Hyatt Regency London - The Churchill review
Los amantes del arte pueden dormir en su propia galería de miniaturas en el hotel Marylebone
El arte del hotel no suele evocar imágenes de pintores y artesanos de primer nivel, pero la suite Saatchi en el Hyatt Regency London: el hotel Churchill le brinda el sabor de una galería de arte de clase mundial en su dormitorio.
Escondido detrás de la multitud de Oxford Street en la bonita Portman Square, el Hyatt Regency London abrió su Saatchi Suite en 2015 en colaboración con la galería de arte Saatchi de Londres. Además de ofrecer un alojamiento de lujo de primera clase, la suite exhibe obras de artistas que se han exhibido en la galería.
Como era de esperar dado ese pedigrí, el arte está en todas partes dentro de la suite única.
Las obras de arte en la pared durante nuestra estadía fueron piezas nunca antes vistas del artista de la galería Saatchi James Alec Hardy. Y si tiene ganas de tener uno en su propia pared, todas las obras de arte están a la venta.
Los muebles, comisariados por la firma de diseño suiza Vitra, son tanto una obra de arte como las pinturas de la pared. Las elegantes líneas de mediados de siglo y los colores atrevidos le dan al traje una vibra de Mad Men-cum-Ocean's 11 que te hace desear de inmediato un cóctel elegante.
El cuarto de baño tiene un ejemplo particularmente llamativo de la creatividad que se exhibe en cada aspecto de la decoración de la suite: las paredes están hechas completamente de jabón. Invitados anteriores han dejado sus grabados en algunos de los 2.000 bares que componen la instalación, de la artista de Saatchi Celine Fitoussi.
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El arte tampoco termina en la puerta de la suite. En la planta baja del hotel, una exposición titulada Beneath the Color muestra el trabajo de Hardy y sus compañeros artistas de la Galería Saatchi, Dan Davis, Dominic Kennedy, Selma Parlor y Florian Schmidt. Una vez más, todo el arte de la exposición, que se extenderá hasta mayo de 2018, está disponible para comprar.
La noche que nos hospedamos en el hotel el mes pasado, The Week Portfolio comenzó la velada con una copa de vino en el Business Lounge, donde los huéspedes con acceso al Regency Club pueden servirse bebidas y refrigerios. El acceso al Regency Club está incluido en todas las habitaciones y suites Club del hotel, pero también se puede comprar si se hospeda en otras habitaciones por un cargo adicional.
Un Family Lounge dedicado al otro lado del lobby ofrece un servicio similar con un ambiente más relajado para aquellos con niños.
Bajando las escaleras, nos llevaron al reluciente bar art deco Churchill para degustar el cóctel especial del barman, el Chromatic, un brebaje azul espeluznante de curacao y la ginebra artesanal del bar, servida con un nido de azúcar hilado para el toque artístico final.
Luego, al restaurante del hotel, The Montagu. Durante nuestra visita, probamos un menú temporal inspirado en la exposición Beneath the Color. El regular a la carte menu , desarrollado por el chef ejecutivo Mark Sainsbury, presenta una variedad de ofertas como besugo braseado, costillas de cordero con costra de hierbas y filetes añejados en seco durante 28 días, con pudines que incluyen el parfait de turrón de Green & Black y delicia de lichi de frambuesa.
Nuestro entrante de salmón ahumado curado y langosta pochada delicadamente se acompaña de una llovizna de edamame y puré de rábano picante.
El tierno lomo y la paleta de cordero con verduritas conforman un plato principal sencillo pero eminentemente satisfactorio, mientras que el acto final fue el triunfo artístico de la noche. Un trío de postres (rodaja de almendras y arándanos, mousse de frambuesa, limón y tomillo y una cucharada deliciosamente ácida de sorbete de ciruela damascena) se colocó encima de un plato decorado con una salpicadura de colores al estilo de Jackson Pollock.
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Después de una noche de sueño reparador, encontramos tiempo para el desayuno, que debe ser una de las ofertas hoteleras más amplias que cualquier viajero pueda encontrar.
Buffets fríos y calientes completan el comedor, provisto de platos que reflejan la diversa clientela del hotel, con de todo, desde salmón ahumado hasta salchichas, pan de pita y hummus.
Con arte de clase mundial en su dormitorio y cocina excepcional a unos pocos pisos de distancia, una estadía en la suite Saatchi ofrece la mejor experiencia para aquellos que disfrutan de las cosas buenas de la vida, en todos los sentidos de la frase.
Las estancias en la suite Saatchi comienzan desde £ 899 por noche e incluyen desayuno y acceso al Regency Club. londonchurchill.regency.hyatt.com , 020 7486 5800.
